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咖喱土豆

时间:2019-08-18 15:38  来源:未知  阅读次数: 复制分享 我要评论

  咖喱土豆为北京风味。主料是土豆,用咖喱做调料炒制而成。成品色泽金黄敞亮,酥糯咸鲜可口。

  洗净土豆去皮,然后切大小适合的块

  锅中少许油微热的时候,开小火放入咖喱块,翻炒融化成粉状

  然后倒入土豆块,翻炒几下把融化的咖喱裹在土豆上;再加适量的水,大火烧开后,改小火焖煮,大要烧10分钟如许后,加少许盐

  最初继续焖煮到你喜好的酥烂程度,大火收汁即可

  这道菜随个生齿味添加调料,我用的百梦多,小我感觉比金牌好吃。

  土豆:和胃、解毒、消肿

  咖喱:辅助降血脂、辅助降血压、扩张血管

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