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咖喱土豆的做法

时间:2019-08-22 20:07  来源:未知  阅读次数: 复制分享 我要评论

  “咖喱土豆为北京风味。主料是土豆,用咖喱做调料炒制而成。成品色泽金黄敞亮,酥糯咸鲜可口。”

  土豆去皮后,切丁

  胡萝卜切丁、大蒜切段

  鸡汤一碗待用

  炒锅下油,油热,把蒜头放入煸香后,插手胡萝卜炒1-2分钟

  然后再插手土豆丁同样翻炒1-2分钟

  插手咖喱粉、盐、白糖、生抽炒匀

  倒入鸡汤,加盖焖至土豆酥软

  待汤汁收浓后,插手蒜叶碎炒匀即可出锅

  [随便吐槽]没有鸡汤怎样办

  石君(来自微信..):鸡精

  [随便吐槽]洋葱是不是该当晚点放啊?要否则不就炖烂了?

  [随便吐槽]甘旨

  [随便吐槽]咖喱牛肉士仔

  [随便吐槽]该当有洋葱更好吧

  [随便吐槽]加了半个洋葱~喜好吃加洋葱的咖喱~味道很好呦

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